Notre Vision

Valeurs fondamentales

L'alimentation comme un droit : Nous estimons que chaque étudiant a droit à une alimentation adéquate, quels que soient ses moyens financiers.

Dignité et accessibilité : Nous croyons que tous les étudiants méritent d'accéder à nos ressources alimentaires dans un cadre accueillant et sans subir de stigmatisation.

Responsabilité environnementale :

Nous collaborons avec les jardins du campus pour nous approvisionner en produits ultra-locaux, nous valorisons les restes en les transformant, nous utilisons des produits écartés des circuits de distribution pour des raisons esthétiques (pour nous, aucun légume n'est « laid »), nous pratiquons le compostage et nous adoptons une démarche visant à réduire le gaspillage au maximum.

Solidarité communautaire : Nous œuvrons à bâtir une communauté autour d'une alimentation saine et gratuite, où chaque étudiant se sent le bienvenu. Nos programmes sont conçus avec et pour les étudiants, en privilégiant l'entraide.

Responsabilité et transparence : Nous veillons à faire preuve d'une transparence maximale dans notre gouvernance et nos activités. Pour en savoir plus, veuillez consulter notre page dédiée à la gouvernance et aux politiques.